2014.03.10

ローマで極上スイーツのお店

ローマのスイーツはティラミス、パンナコッタなど食べ飽きた
イタリアンドルチェではなく、本格的なスイーツを食べたい!方に
お薦めの極上スイーツ専門店をご紹介。

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イタリアで有名なパティシャンのべリスさんです。
作りたてのスイーツが並んでます。持ち帰りも店内で食べることもできます。
お土産用のクッキーも美味しそう。

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私がお持ち帰りで選んだ2つ。
スイーツの主役はモンブラン

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こちらは何?
チョコのムースにチョコをコーティング
どちらも日本のスイーツの5倍くらい甘いけど
ローマは味がはっきりとメリハリがある方が美味しい
郷(ごう)に入(い)っては郷に従え....と格言があることだし。

お店はカンポディフィオーリから歩2分
DE BELLIS / Piazza del Paradisio 56

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