2015.05.11

水牛ジェラート ローマに出店した!!

水牛の乳で作るジエラートは南イタリアのモッツアレッラ工場でしか
食べることのできない隠れた人気ジェラートでした。
それが.....ローマで食べられることになりました。 感激!

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こちらです。
2種類の味で2ユーロ
私はピスタッキョとピーナツ味を選びました。
とても濃厚、今までのジェラートとはまったく違う
食べた!という満足感が胃に拡がります。

こちらのお店はモッツアレッラチーズ専門店です。
フレッシュなモッツレッラやスモークした燻製モッツアレッラ(スカモルツァ)
なども購入できます。スカモルツァは日持ちします。
日本のお土産に最適!薄くカットして少し温めトッロトさせ
醤油をほんの少し垂らして食べると生ビールにピッタシ。
真空パック包装OK。1ケ 3~5ユーロ。

店名:Mozzare 住所;Piazza San Coscimato 12
オープン時間:09:00-13:00/ 16:00-19:00(日曜とランチ時間はお休み)



トラステーベレ地区サンコシマート広場(朝市広場)には
美味しいジェラート店が並ぶ激戦区
他にも2店あります。
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こちらは、外人観光客が行列を作る人気店
ゴルゴンゾーラチーズ味、黒オリーブ味、など
少し変わった味のジェラートが人気
素材の味がしっかり残っていて、それでいて美味しいジェラートです。
2種盛り 2ユーロ
店名:Fatamorgana / 住所:Via Libera11 Trastevere Piazza S.Cosimato .
月~日曜 (13:00~21:00)


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シチリアのジェラートとドルチェの専門店
シチリアだけありナッツ系(アーモンド、ピスタッキョ)が美味しい
暑い日はピスタッキョのグラニータがお薦めです。
シチリアのグラニータは食感がしっかり残りシャーベットみたいです
ジエラート2種盛り 2ユーロでボリュームたっぷりでお得
月~日曜 14:00~22:00

Ciuri Ciuri
P.za San Cosimato, 49/b

サンコシマート広場(トラステーベレ地区)へはテルミニ駅前から
75番かHの市バスで文部省前下車、歩5分

ガイドブックに載っていない美味しいジェラート店巡り
隠れた名店、ローマナビネット がご案内します。

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