2017.05.28

イタリアで最高に美味しいチョコレートはこれだ!

海外からの御土産は無難で手っ取り早いのはチョコレート
イタリアはVenchiが高級チョコとして有名だけど
テルミニ駅でもローマ空港でも買えるので有難味は乏しい。
頬っぺたと涙が同時にこぼれるほど大感激!
美味しすぎる、高くない、最高に美味しいチョコレート店を
ご紹介します。



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貝、蝶、リング、クルミなどの様々な形とフォンデンテ、ミルク入り、ホワイトなど
70種類のチョコレートが揃っています。お薦めはグリーンの粒々のピスタッチョ味です。




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ナポリのチョコレート職人ジェンナーロ・ボットーネ氏は
世界のチョコレートコンテストの数々の賞を総なめ
ナポリの工房で丹念に作ってます。
大量生産でなく職人の手作り感があり信用できます
チョコの苦味と甘味のバランスがよく気取りがなく
素朴な味、一度食べると病みつきになり、他のチョコでは
物足りなくなります。


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お好みを一粒から選んで買うことができます 
100g(4~5粒)5ユーロ、とってもリーズナブル
箱(別売り)を選らんで詰めてくれます。
差し上げる方の好みに合わせてビターとかリキュール入りとか
オレンジのドライフルーツ入りとか選んで詰めてもらいます
私はいつも選ぶのに30分くらいかかってしまします。




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お店はナポリとローマにしかありません。
ローマはパンテオン遺跡の近くだけど少し分かり辛い

お店情報
Dolce idea
Via della Stelletta, 27, 00186 Roma,
電話: +39 06 686 1703
サイト:http://www.gennarobottone.it/
夏はジェラート、冬はホットチョコレートもあります
暑すぎる夏はチョコが溶けるので休む日もあります


ローマナビネットはガイドブックに紹介されていない
スペシャルな街歩きをご案内します。


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